
Caractéristique aromatique provenant généralement des bières de fermentation haute. L'utilisation de houblons aromatiques confère un bouquet « vert », fleuri, à la bière.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/10716

Caractéristique aromatique provenant généralement des bières de fermentation haute. L'utilisation de houblons aromatiques confère un bouquet « vert », fleuri, à la bière.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/10728
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